沧州知名丁二酸
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产品描述

丁二酸
琥珀酸(包括盐类)可产生酸味、呈味,可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末,在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂,用于火腿、香肠、水产品、调味液等。琥珀酸可以用做防腐剂,pH值调节剂,助溶剂;还可以用来合成剂、利尿剂、镇静剂、止血药、合成抗生素以及维生素A、维生素B等。作为离子螯和剂,琥珀酸用于在电镀行业防止金属的溶蚀和点蚀;丁二酸是一种良好的表面活性剂,是去垢剂、肥皂和破乳剂的组分;丁二酸可生产脱毛剂、牙膏、清洗剂、去皱美容酯。丁二酸还用于润滑剂、添加剂、弹性体中。纺织品加工中可上浆防收缩,改进染色性。改进己内酰胺黏度与防火性等。主要用于制备琥珀酸酐等五杂环化合物。医药工业中可用它生产磺胺药、维生素A、维生素B等作为化学试剂,用作碱量法标准试剂、缓冲剂、气相色谱对比样品。还可用作润滑剂和表面活性剂的原料。
丁二酸
琥珀酸(包括盐类)可产生酸味、呈味,可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末,在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂,用于火腿、香肠、水产品、调味液等。琥珀酸可以用做防腐剂,pH值调节剂,助溶剂;还可以用来合成剂、利尿剂、镇静剂、止血药、合成抗生素以及维生素A、维生素B等。作为离子螯和剂,琥珀酸用于在电镀行业防止金属的溶蚀和点蚀;丁二酸是一种良好的表面活性剂,是去垢剂、肥皂和破乳剂的组分;丁二酸可生产脱毛剂、牙膏、清洗剂、去皱美容酯。丁二酸还用于润滑剂、添加剂、弹性体中。纺织品加工中可上浆防收缩,改进染色性。改进己内酰胺黏度与防火性等。主要用于制备琥珀酸酐等五杂环化合物。医药工业中可用它生产磺胺药、维生素A、维生素B等作为化学试剂,用作碱量法标准试剂、缓冲剂、气相色谱对比样品。还可用作润滑剂和表面活性剂的原料。
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丁二酸发酵新进展
丁二酸是一种重要的“C4平台化合物”,广泛应用于食品、医药、香料等工业,可取代苯合成250 种以上的化工产品[1]。微生物发酵法生产丁二酸因其环境友好、可利用废弃的生物质资源、能够固定温室气体CO2等优点,成为近年来国内外的研究热点[2],美国能源部的报告将丁二酸列为未来12 种有潜力的生物基大宗化学品中的位。
目前丁二酸生产原料多集中在葡萄糖、糖蜜、大米及纤维素等原料[3, 4, 5],发酵所需氮源为价格昂贵酵母粉,其添加成本占生产成本5%左右,若用进口酵的母粉可达10%,导致丁二酸生产成本偏高,不适合丁二酸大规模生产。木薯(Cassava)具有易种、耐干旱贫瘠、淀粉含量高(干片可达70%以上)等优点,是一种极具潜力的非粮作物,本刊2014 年第8 期介绍了申乃坤、黄日波等发表的论文“木薯粉同步糖化发酵(SSF)产丁二酸”[6],作者以木薯粉为碳源,以玉米浆代替价格昂贵的酵母粉为氮源,通过对发酵培养基和发酵工艺的优化,丁二酸产量达到72.21 g/L,具有较好的工业化应用前景。
在该研究基础上,为了进一步降低丁二酸生产成本,作者对甘蔗汁、甘蔗糖蜜、及纤维素等原料发酵产丁二酸的条件进行了研究,取得了一系列成果,已发表论文2篇[7, 8],申请国家发明1 项。随着丁二酸高产菌株选育、发酵与分离工艺及后处理工艺技术的提高及优化,丁二酸发酵生产的成本有望大幅度降低,发酵法将成为工业化生产丁二酸的主要方法,有望取代化学合成方法。
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琥珀酸为无色结晶;相对密度1.572(25/4℃),熔点188℃,在235℃时分解;在减压下蒸馏可升华;能溶于水,微溶于乙醇、乙醚和丙酮中。
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丁二酸(琥珀酸)的详细介绍 相关文档: PDF DOC TXT
1.丁二酸在环保行业中的应用
(1)丁二酸用于合成可降解塑料PBS
PBS是可完全生物降解的聚合物材料,它安全无毒,具有生物相容性和生物可吸收性,从根本上解决了塑料污染问题。可望在包装材料、餐饮用具、卫生用品及地膜等一次性用品,以及医用材料、光电子化学、精细化工等高技术领域广泛应用。
(2) 丁二酸用于可降解润滑油
丁二酸与普通润滑油合成反应生成可降解润滑油,可用于森林采伐工具、船舶等的润滑,一旦发生泄漏等状况,可在土壤、海水等环境中生物降解,避免环境污染。
2、丁二酸在食品行业中的应用
(1)丁二酸是常用的20种酸化剂之一,可作为缓冲剂、中和剂、调味剂直接应用于食品中。
(2)丁二酸可与其他原料合成多种食品添加剂:琥珀酰单甘油酯(乳化剂、面团改良剂)、琥珀酸柠檬酸铁钠(铁质强化剂)、丁二酸二乙酯(水果型香料溶剂)、d—α—琥珀酸生育酚(营养增补剂)、琥珀酸一(二)钠(干贝素、鲜味剂)。
3、丁二酸在化工行业中的应用
(1)丁二酸大量用于铝制品电镀时PH值的调整剂。
(2)由丁二酸生产的醇酸树脂具有良好的曲绕性、弹性和抗水性。
(3)丁二酸的苯基酯是染料的中间体,与氨基蒽醌反应生成蒽醌染料。
(4)丁二酸可用作润滑剂、照像化学品和表面活性剂的原料。
(5)丁二酸用于合成聚氨酯—一种市场潜力很大的微孔弹性体鞋底材料
4、丁二酸在医药中的应用
以丁二酸为原料合成的一种能够有效防治水霉病等致病菌的新型水产品消毒剂日前试用成功,这种消毒剂无毒、无残留,有望根本解决水产养殖中使用“孔雀石绿”防治病害的问题
-/gbacaea/-

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